蔬果汁養生?

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幾個月前,有一位女病人臉上長了很多痘子,經過幾次治療,完全好了。這周又突然冒出很多痘子,急急忙忙來看診。我很納悶,好端端的,怎麼又出問題了?我問她最近做了什麼不同於以前的事情,病人說沒有,我也只好重新治療一回。

 

兩天前,病人email給我:「Hi Dr. Lee, I was thinking about what I was eating for the past month and thought about the raw juices that I had been taking for a few weeks last month, like beets, with carrots and apples. That must have caused the coldness in my body and triggered the acne」(… 在過去的幾周裡,我一直在飲用生蔬果打的果汁,如甜菜、胡蘿蔔和蘋果原汁,這導致我身體裡的寒,因而引發臉上的痘子)。

 

沒錯,幾個月前,這位女病人剛來時,我就告訴她,她臉上的痘子,是因為她腹部寒濕嚴重,心陽下傳時受阻而反逆,雙腳冰冷,上半身卻發熱,而虛熱沿著胃經往上到臉,使得她臉上長滿痘子。因為她吃素,我要她多注意營養的攝取,不然雙腳會變回以前一樣冰冷,健康上會有很多問題。沒想到她把「飲用生蔬果汁」當作「營養攝取」,而忘了我提醒她少吃生冷的食物。

 

重點是,在不了解自己身體狀況下,不要隨隨便便把「生機飲食」當作養生的方法。在灣區幾家以生菜沙拉為主的餐廳裡,不乏看到很多位身材肥胖的顧客,他們很認真的專吃生菜沙拉,完全不動任何其它「可能會造成肥胖的食物」,但是他們卻不知道,他們其實是虛寒水腫的肥胖,不斷的吃生菜沙拉只會讓他們更虛、更寒、更肥胖!外加高血壓、心臟病!

 

(Andy Lee 李宗恩 @ Palo Alto, 我的中文部落格「當張仲景遇上史丹佛」: andylee.pro)

 

 

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4 comments to 蔬果汁養生?

  • avatar andy

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    Gerry: 不知道在打汁的時候加入生薑會不會比較好?以前在台灣看人家吃素,調味料裡面辣椒、生薑必不可少。現在的生機飲食好像不管這個寒熱的問題。
    20 minutes ago · Like

    Andy: 生薑有它的局限性,不是加了生薑就沒事了。有位病人身體寒冷,誤以為每天喝薑茶就可以解決,結果喝到胃潰瘍及子宮大出血,身體還是一樣冷!
    12 minutes ago · Like

  • avatar andy

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    Shu: 转任之堂堂主的一篇文章,是关于为啥不能吃水果的:http://piao-peng.blog.163.com/blog/static/67605033201341845237729/
    为何不能吃水果?(曾培杰、陈创涛整理) – 任之堂主人的日志 – 网易博客
    48 minutes ago · Like

    Andy: 正常人吃適量的水果並非壞事,這篇「为何不能吃水果?」文章裡的案例都是寒邪嚴重,在沒有治好前,吃生蔬果是不好的。我有一位病人非常喜歡吃水果,三餐都以水果為主,連續十多年,結果,每天晚上得起來吐大量白痰好幾次,每次咳吐一百多下。治療時,他勉強減少吃水果的份量,半夜咳痰開始轉好。誰想到後來他決定放棄治療,他太愛吃水果,就算是每晚咳吐大量白痰,他還是要回去吃他的「水果餐」!
    a few seconds ago · Like

  • avatar andy

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    Shu: 正常人吃少量水果没关系,但是一旦伤了脾阳,吃水果会更加伤阳气;假设有人一吃水果大便就不成形了,那就意味着他不适合吃水果。
    11 minutes ago · Like

  • avatar andy

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    Tracy: Ditto. 最近有個脹期的病例,不是打嗝,整天氣不時從腹冒上. 夜間較少. Anytime 壓她腹部,就有氣出。自訴是兩天內吃完1gallon Greek yogurt 後發病. 中藥或喝薑水後改善,但不能斷根,舌相水濕欲滴, 水果無法戒,只好等加州水果季過後再說.
    2 minutes ago via mobile · Like

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